Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Μαρτίου 1, 2015

Το απάνθρωπο πείραμα αϋπνίας που έκαναν οι Ρώσοι μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο

Δέκα τρόφιμα που τρώγονται ακόμα και αν λήξουν

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, αφορά στο Ηνωμένο Βασίλειο, οι Βρετανοί πετούν στα σκουπίδια περί τους 4,3 εκατομμύρια τόνους με απόλυτα φαγώσιμα τρόφιμα. Δεν είναι κάτι ανήκουστο για τους υπόλοιπους από εμάς, μιας και μια μεγάλη πλειοψηφία ρίχνει στον κάλαθο των αχρήστων φαγητά που μόλις έχουν λήξει σύμφωνα με την ημερομηνία που αναγράφεται στην συσκευασία.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του Independent, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν και αφού περάσει η ημερομηνία λήξης.
Ποια είναι αυτά: Ιδού η λίστα που ακολουθεί:

1. Τσιπς

Το αλάτι βοηθά στην συντήρησή τους

2. Σοκολάτα
Η ζάχαρη λειτουργεί όπως το αλάτι, τη διατηρεί σε καλή κατάσταση

3. Κέτσαπ
Τρόφιμα όπως η κέτσαπ, διατηρούνται μέχρι και 12 μήνες αν φυσικά το φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος ή στο ψυγείο.

4. Γιαούρτι
Μπορεί να διατηρηθεί τουλάχιστον έξι μήνες μετά την ημερομηνία λήξης. Μάλιστα μπορείτε να αφαιρέσετε το στρώμα της μούχλας και να το καταναλώσετε άφοβα.

5. Σκληρό τυρί

Πολλά είδη τυριών…

Στο Ωνάσειο η πρώτη ανθρώπινη καρδιά από 3D εκτυπωτή

Οι κρεατοελιές στο σώμα αποτελούν ένα φυσικό γενετικό πιστοποιητικό αντιγήρανσης

Έχετε πολλές κρεατοελιές στο σώμα σας και κάθε φορά που τις βλέπετε δυσανασχετείτε; Ίσως νιώσετε καλύτερα, αν διαβάσετε μία παλαιότερη έρευνα που πραγματοποίησαν ερευνητές του Τµήµατος Γενετικής Επιδηµιολογίας του King's College του Λονδίνου, που καταδεικνύει ότι οι κρεατοελιές στο σώμα αποτελούν ένα φυσικό γενετικό πιστοποιητικό αντιγήρανσης.
Συγκεκριμένα, από την έρευνα προκύπτει ότι, όσοι διαθέτουν στο σώμα τους περισσότερες από 100 ελιές, διατρέχουν 50% μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν οστεοπόρωση, συγκριτικά µε τους ανθρώπους που οι κρεατοελιές δεν ξεπερνούν τις 25. Παράλληλα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι, όσοι διαθέτουν μεγάλο αριθμό κρεατοελιών, είναι γενετικά προστατευµένοι απέναντι στα σηµάδια του χρόνου, έχουν λιγότερες ρυτίδες, διαθέτουν πιο γερά κόκαλα, πιο ισχυρούς µύες, µάτια και καρδιά.
Πώς εξηγείται αυτό; Αναζητώντας τι συμβαίνει κάτω από µία επιδερμίδα διάστικτη από ελιές, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα λευκά αιμοσφαίρια που κυκλοφορούσαν, είχαν μεγάλα σε μέγ…

Λειτουργικό χάος στα Κέντρα Υγείας

«Λειτουργικό χάος» σε πολλά Κέντρα Υγείας λόγω της αποσύνδεσής τους από τα νοσοκομεία, στο πλαίσιο της ένταξής τους στο ΠΕΔΥ, καταγγέλλουν οι εργαζόμενοι δημόσιων νοσοκομείων, κάνοντας λόγο για διοικητικές πράξεις που έγιναν χωρίς προετοιμασία, με αποτέλεσμα «σήμερα η λειτουργία των Κέντρων Υγείας να είναι στον αέρα». Οπως αναφέρουν εργαζόμενοι σε Κέντρα Υγείας, νοσηλευτές καλούνται να κάνουν έρευνα αγοράς για προμήθειες υλικών χωρίς προγραμματισμό, ζητείται από διοικητικούς υπαλλήλους των Κέντρων Υγείας να υπολογίζουν το ποσοστό ανθυγιεινού επιδόματος, ενώ συμβάσεις καταργούνται ή αναθεωρούνται.

Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων Δημόσιων Νοσοκομείων σε συνάντηση με τον υπουργό Υγείας έχει ζητήσει την αναστολή ή ακύρωση του νόμου λειτουργικής διασύνδεσης με τις Υγειονομικές Περιφέρειες, ωστόσο ακόμα δεν έχει δοθεί λύση, και όπως τονίζει «το λειτουργικό χάος συνεχίζεται». Από τις αρχές του έτους, οι λειτουργικές δαπάνες των Κέντρων Υγείας μεταφέρθηκαν στις ΥΠΕ και, όπ…

Ασβέστιο και οστεοπόρωση: Μύθοι και αλήθειες

Οι Αμερικανίδες παίρνουν καθημερινά περισσότερο ασβέστιο από κάθε άλλη γυναίκα από οποιοδήποτε μέρος του κόσμου και όμως έχουν ένα από τα υψηλότερα ποσοστά οστεοπόρωσης.
Η σόδα όπως και άλλα υγρά διέρχονται τον στόμαχο και φτάνουν στο λεπτό έντερο, όπου απορροφώνται γρήγορα στο αίμα από τις λάχνες του βλεννογόνου του.
Το ασβέστιο ρυθμίζει το σχηματισμό ενζύμων και ορμονών. Εμπλέκεται στην ενεργοποίηση αρκετών ενζύμων. Το αμινοξύ λυσίνη χρειάζεται για την απορρόφηση του ασβεστίου.
Οι γυναίκες αθλήτριες και οι γυναίκες στην εμμηνόπαυση χρειάζονται μεγαλύτερες ποσότητες οργανικού ασβεστίου, εξαιτίας των χαμηλότερων επιπέδων οιστρογόνων που έχουν
Για να απορροφηθεί το ασβέστιο χρειάζεται στο στόμαχο ένα περιβάλλον κατάλληλο για την πέψη και οι άνθρωποι άνω των 60 ετών παράγουν περίπου το 25% των οξέων του στομάχου σε σχέση με αυτό που παράγουν αυτοί των 20 ετών. Ακόμη είναι γνωστό ότι το 40% των εμμηνοπαυσιακών γυναικών δεν έχουν επαρκή ποσά οξέων στο στομάχι τους για τη σωστή απορρόφηση…

Τα 10 συγκλονιστικότερα ιατρικά ΛΑΘΗ στην ιστορία!

Οι συγκλονιστικές ιστορίες που θα διαβάσετε στη συνέχεια καταδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο ότι επάνω στο χειρουργικό τραπέζι ένα ιατρικό λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο τόσο για την ίδια τη ζωή του ασθενή όσο και για τη μελλοντική ποιότητα ζωής που θα έχει. Γιατί τα λάθη μπορεί να είναι ανθρώπινα - όπως συνηθίζουμε να λέμε-, όμως για τους γιατρούς στοιχίζουν συνήθως μια ζωή! Στην ιστορία της ιατρικής επιστήμης έχουν καταγραφεί αμέτρητα περιστατικά αμέλειας ή αδιαφορίας των γιατρών, με κορυφαία τα 10 που ακολουθούν…
1. Η κλινική χρησιμοποίησε… λάθος σπέρμα!

Η κ. Nancy Andrews από τη Νέα Υόρκη προσπαθούσε χρόνια μαζί με το σύζυγό της να αποκτήσουν ένα παιδί. Μετά από πολλές αποτυχημένες απόπειρες εξωσωματικής εν τέλει κατάφεραν να ακούσουν το πολυπόθητο νέο από το στόμα των γιατρών. Η εγκυμοσύνη της Nancy πήγε πολύ καλά και το ζευγάρι περίμενε με αγωνία να σφίξει στην αγκαλιά του το πρώτο του παιδί. Όταν, όμως, η γυναίκα έφερε στον κόσμο το μωρό, όλοι κατάλαβαν… το λάθος! Το νεογέν…

Την επόμενη εβδομάδα ΦΕΚ για την πληρωμή των εφημεριών στους γιατρούς

Ανάσα δίνει στους νοσοκομειακούς γιατρούς Κοινή Υπουργική Απόφαση που προβλέπει την άμεση καταβολή των δεδουλευμένων εφημεριών τους. Την είδηση έδωσε ο πρόεδρος της ΟΕΝΓΕ, Δημήτρης Βαρνάβας.
Επιτέλους θα πάρουν τα χρήματά τους οι νοσοκομειακοί γιατροί για τις εξοντωτικές εφημερίες που πραγματοποιούν στα δημόσια νοσοκομεία της χώρας. Κάποιοι μάλιστα, όπως είναι ορισμένοι γιατροί στην Πολυκλινική και το Παίδων Πεντέλης, δεν έχουν λάβει εφημερίες για κάποιους μήνες από το 2012!
Οι περισσότεροι ωστόσο γιατροί έχουν λαμβάνειν τις εφημερίες Δεκεμβρίου 2014, Ιανουαρίου 2015 και φεβρουαρίου 2015.
H ανακοίνωση του προέδρου της ΟΕΝΓΕ 
Υπογράφτηκε στις 6-3-15 από τους κ.κ. Κουρουμπλή και Βαρουφάκη η ΚΥΑ που αφορά στην καταβολή εφημεριών, τόσο των παρελθόντων ετών (2012,13,14) όσο και εκείνων που πραγματοποιήθηκαν από τον Δεκέμβριο του 2014 μέχρι σήμερα. Μάλιστα με τη συγκεκριμένη απόφαση διευθετείται ο τρόπος καταβολής και επιταχύνονται οι διαδικασίες ώστε, σύμφωνα με οικονομικούς παράγοντες του…

Mια περίεργη αλλεργία που εκδηλώνεται κάθε... πρωί

Μήπως κάθε μέρα που ξυπνάτε και αφού βγείτε από το μπάνιο αρχίζουν τα βάσανά σας που περιλαμβάνουν φαγούρα και ερεθισμό στο δέρμα; Μην βιάζεστε να πείτε ότι γνωρίζετε τον ένοχο…
Μετά το ξύρισμα, αρκετοί άνθρωποι εκδηλώνουν ερεθισμό στο δέρμα. Το πρόβλημα εμφανίζεται στις περιοχές που έχουν ξυρίσει π.χ. στο πρόσωπο ή τα πόδια. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η τριβή του ξυραφιού στο δέρμα είναι εκείνη που προκαλεί αυτής της μορφής τον ερεθισμό. Ακόμη ορισμένα άτομα μπορεί να είναι ευαίσθητα στην επικάλυψη νικελίου που συνήθως βρίσκεται στην επιφάνεια των περισσοτέρων ξυραφιών. Τι όμως φταίει και τι μπορείτε να κάνετε; Τι ακριβώς συμβαίνει;
Πρόκειται για αλλεργία στο νικέλιο λένε οι ειδικοί, μια σχετικά συχνή μορφή αλλεργίας. Σύμφωνα με το Nature.com, περίπου 5 με 10 % των ανδρών που ζουν σε βιομηχανικές χώρες και περίπου 10 με 20 % των γυναικών έχουν αλλεργία στο νικέλιο. Μπορείτε να αναπτύξετε μια αλλεργία στο νικέλιο, ανά πάσα στιγμή στη ζωή σας και αυτή μπορεί να διαρκέσει για μερικ…

Νέα δεδομένα για τις επιδράσεις της οθόνης στα παιδιά

H ενασχόληση με δραστηριότητες που περιλαμβάνουν χρήση οθόνης (παρακολούθηση τηλεόρασης, χρήση ηλεκτρονικού υπολογιστή και βιντεοπαιχνιδιών), για περισσότερο από δύο ώρες ανά ημέρα, σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης στα παιδιά, σύμφωνα με νέα ευρωπαϊκή μελέτη. Παράλληλα, η αποχή από τη φυσική δραστηριότητα σε καθημερινή βάση ή η ενασχόληση για λιγότερο από 1 ώρα ανά ημέρα, σχετίζεται επίσης με αύξηση του κινδύνου.
Οι ερευνητές χρησιμοποιήσαν δεδομένα από περισσότερα από 5.000 παιδιά, ηλικίας 2 έως 10 ετών από 8 Ευρωπαϊκές χώρες, τα οποία συλλέχθηκαν σε διάστημα 2 ετών, στο πλαίσιο της μελέτης IDEFICS.
Μεταξύ των ευρημάτων της μελέτης, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό International Journal of Cardiology, βρέθηκε ότι τα παιδιά που αφιερώνουν περισσότερο από 2 ώρες την ημέρα σε δραστηριότητες οθόνης, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης ή η χρήση υπολογιστή και βιντεοπαιχνιδιών, έχουν 30% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης. Επιπλέον, φάνηκε ότι ο κίνδυνος είναι…

Εξαρτήσεις και δημόσια υγεία