Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Η υγιεινή δίαιτα που ρίχνει το ουρικό οξύ


Πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση American Journal of Kidney Diseases υπέδειξε ότι προστατεύει από τη χρόνια νεφροπάθεια, ενώ μία ακόμη νέα έρευνα, αυτή τη φορά στην επιθεώρηση Arthritis & Rheumatology, δείχνει ότι ρίχνει επίσης το ουρικό οξύ.
Σύμφωνα με τα τελευταία ευρήματα, η δίαιτα DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) του Αμερικανικού Ινστιτούτου για την Καρδιά, τους Πνεύμονες και το Αίμα (NHLBI) μειώνει σημαντικά τα επίπεδα ουρικού οξέος, το οποίο αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την εκδήλωση της ουρικής αρθρίτιδας.

Η θετική επίδραση που κατέγραψαν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Τζονς Χόπκινς ήταν μάλιστα τόσο ισχυρή σε κάποιους ασθενείς που θα μπορούσε να συγκριθεί με αυτή των φαρμάκων που στοχεύουν στη ρύθμιση του ουρικού οξέος.
Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος και αλκοόλ έχει συνδεθεί εδώ και καιρό με την εκδήλωση της ουρικής αρθρίτιδας. Αν και τα συμπτώματα των κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας (φλεγμονή και οξύς πόνος στις αρθρώσεις, κυρίως στο μεγάλο δάχτυλο του ποδιού) είναι γνωστό πως οφείλονται στην άνοδο των επιπέδων ουρικού οξέος, παρέμενε μέχρι σήμερα άγνωστο ποιο διατροφικό πλάνο μπορεί να ρίξει το ουρικό οξύ και να αποτρέψει τις κρίσεις.

Προκειμένου να εξετάσουν κατά πόσο η δίαιτα DASH αποτελεί καλό «υποψήφιο» για να επιτευχθεί ο σκοπός αυτός, οι ερευνητές του κορυφαίου αμερικανικού πανεπιστημίου ανέλυσαν στοιχεία από την κλινική δοκιμή για τη δίαιτα DASH του 1997.
Πέρα από τη σημαντική μείωση στην πίεση και τη χοληστερόλη, τα αποτελέσματα υπέδειξαν και αξιόλογη μείωση στα επίπεδα ουρικού οξέος χάρη στη δίαιτα DASH, η οποία δίνει έμφαση στη μείωση της πρόσληψης αλατιού, στην κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, προϊόντων ολικής άλεσης και γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά αλλά και στη μειωμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος, αλκοόλ, γλυκών και κορεσμένων λιπαρών.

Δεδομένου ότι η δίαιτα DASH έχει σχεδιαστεί από ειδικούς και είναι ένα θρεπτικό και ισορροπημένο πλάνο διατροφής, μπορεί να αποτελέσει βασικό «εργαλείο» στην καλύτερη διαχείριση του ουρικού οξέος και στην πρόληψη των κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας.

http://www.onmed.gr/diatrofi/story/346386/h-ygieini-diaita-poy-rixnei-to-oyriko-oxy
Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τριπλή δόση νάρκωσης στο αίμα της 15χρονης που πέθανε μετά από επίσκεψη σε οδοντίατρο

Σοκ έχει προκαλέσει ο ξαφνικός θάνατος μίας 15χρονης βορειοηπειρώτισσας που ζούσε στα Γιάννενα, πριν από μερικούς μήνες σε νοσοκομείο της Αλβανίας. Η 15χρονη έχασε ξαφνικά τη ζωή του έπειτα από επίσκεψη σε οδοντίατρο στους Αγίους Σαράντα. Ο πατέρας της μικρής είχε ζητήσει να γίνει ιατροδικαστική πραγματογνωμοσύνη και στην Ελλάδα καθώς δεν μπορούσε να δεχθεί την έκθεση ιατροδικαστή στην Αλβανία που έδειχνε ως αιτία θανάτου της 15χρονης κόρης του την εσωτερική αιμορραγία. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία απο την ιατροδικαστική έκθεση που έγινε στην Ελλάδα κατόπιν αιτήματος του πατέρα, στο αίμα της 15χρονης εντοπίστηκε τριπλάσια ποσότητα φαρμάκου νάρκωσης από τα επιτρεπόμενα όρια. «Στο αίμα του παιδιού μου, δύο ώρες πριν πεθάνει βρέθηκαν 13.6 mg/ml φαρμάκου ύπνωσης την ώρα που το επιτρεπτό όριο είναι στα 2-5 mg/ml, ανάλογα με την ηλικία και τα κιλά του καθενός. Θα συνεχίσω να αναζητώ την αλήθεια για το τι έκαναν στο παιδί μου ακόμη και αν οι αρμόδιοι στην Αλβανία προσ...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Προσοχή αν δείτε τέτοια σημάδια στο δέρμα σας – Τι να κάνετε

Ονομάζεται και “Ringworm” ή “Tinea”. Είναι η κοινή μυκητιασική λοίμωξη στο δέρμα που συνήθως επηρεάζει διάφορα σημεία σε όλο το σώμα (tinea corporis), το τριχωτό της κεφαλής (tinea capitis), τα πόδια (tinea pedis, ή “πόδι του αθλητή”) και τη βουβωνική χώρα (tinea cruris). Δείτε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την μυκητιασική δερματική λοίμωξη και πώς θα την αναγνωρίσετε στο δέρμα σας: Όχι η πάθηση δεν προκαλείται από κάποιο σκουλήκι. Είναι μια μυκητιασική λοίμωξη που συχνά σχηματίζει ένα εξάνθημα σε σχήμα δακτυλίου. Μπορεί να έχει ένα κόκκινο κέντρο ή κανονικό τόνο του δέρματος στο εσωτερικό του δακτυλίου. Τι προκαλεί την λοίμωξη; Ορισμένοι μύκητες μπορεί να βοηθούν το σώμα, αλλά ένας τύπος δερματόφυτου μύκητα που προκαλεί την λοίμωξη αυτή, ερεθίζει το δέρμα σε μεγάλο βαθμό. Αυτοί οι μύκητες τρέφονται από τους νεκρούς ιστούς του δέρματος σας, τα μαλλιά και τα νύχια. Τα δερματόφυτα ευδοκιμούν σε ζεστές, υγρές περιοχές, όπως οι πτυχώσεις του δέρματος στην περιοχή βουβω...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Πράσινα κόπρανα: Να ανησυχήσω ή όχι;

Ανδιαπιστώσετε ότι τα κόπρανά σας είναι πράσινα, πιθανότατα να θορυβηθείτε. Όμως, το περίεργο αυτό χρώμα, δεν αποτελεί απαραίτητα αιτία ανησυχίας. Το χρώμα των κενώσεων σας είναι συχνά μια αντανάκλαση του τι τρώτε. Το πράσινο χρώμα ενδεχομένως να οφείλεται στην κατανάλωση πολλών πράσινων λαχανικών, όπως το σπανάκι και το μπρόκολο, καθώς αυτές οι τροφές περιέχουν μεγάλες ποσότητες μιας πράσινης χρωστικής ουσίας, της χλωροφύλλης. Άλλες διατροφικές πιθανές αιτίες είναι η λήψη συμπληρωμάτων σιδήρου και χρωματισμένα με πράσινο τρόφιμα, όπως ορισμένα μίγματα αρωματισμένων ποτών, γρανίτες και κερασάκια τουρτών γενεθλίων,. Η χολή, το κίτρινο-πράσινο πεπτικό υγρό που εκκρίνεται από το ήπαρ και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη, μπορεί επίσης να ευθύνεται για τα πράσινα κόπρανα. «Το φυσιολογικό χρώμα των κοπράνων είναι καφέ. Η παρουσία της χολερυθρίνης στη χολή ευθύνεται για το χρώμα των κοπράνων. Διαταραχές στη χολερυθρίνη είναι δυνατόν να χρωματίσουν τα κόπ...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα