Τα καρδιακά προβλήματα είναι μία από τις κύριες αιτίες
θανάτου. Ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου τόσο για καρδιακή προσβολή όσο και
για εγκεφαλικό επεισόδιο είναι οι φραγμένες αρτηρίες, που μπορούν να διακόψουν
τη ροή του αίματος. Το άγχος, η έλλειψη κίνησης, και κυρίως οι κακές
διατροφικές επιλογές είναι οι βασικοί παράγοντες για αυξημένα ποσοστά καρδιακής
προσβολής.
Κάνοντας μικρές αλλαγές στη διατροφή μας μπορούμε να
μειώσουμε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών νοσημάτων. Μερικές τροφές
και ροφήματα που είναι γνωστό ότι προστατεύουν τις αρτηρίες:
Χυμός πορτοκάλι
Ο 100% χυμός πορτοκαλιού είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά,
που προωθούν την υγεία των αιμοφόρων αγγείων. Ο χυμός πορτοκαλιού είναι επίσης
γνωστό ότι μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.
Καρύδια
Οι ξηροί καρποί εδώ και καιρό είναι γνωστό ότι περιέχουν
ωφέλιμα λιπαρά. Αυτά περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ακόρεστα λίπη. Δεν
κάνουν μονάχα καλό στα επίπεδα της χοληστερόλης, αλλά μπορούν επίσης να
βοηθήσουν τις αρθρώσεις και τη μνήμη μας.
Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς περιέχει υψηλά επίπεδα κουρκουμίνης, η οποία
έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Το μπαχαρικό αυτό βοηθάει στην πρόληψη της
υπερδραστήριας αποθήκευσης λίπους και μειώνει την φλεγμονή των ιστών.
Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι γνωστό ότι ταυτόχρονα έχει
αναζωογονητικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Ένας λόγος για αυτό είναι οι
κατεχίνες που περιέχονται στα φύλλα τσαγιού. Αυτό το αντιοξειδωτικό μειώνει την
απορρόφηση της χοληστερόλης και βοηθάει το μεταβολισμό.
Καρπούζι
Το καλοκαιρινό αυτό φρούτο όχι μόνο είναι αναζωογονητικό,
αλλά διευρύνει επίσης τα αιμοφόρα αγγεία προωθώντας την παραγωγή νιτρικού
οξειδίου.
Cranberries
Τα cranberries είναι μια πλούσια πηγή καλίου. Αν πίνετε
τακτικά χυμό cranberry, θα αυξήσετε τα επίπεδα της υγιούς χοληστερόλης και θα
μειώσετε τα επικίνδυνα. Η κατανάλωση 2 ποτηριών χυμού cranberry την ημέρα έχει
αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής κατά 40%.
Κανέλα
Η κανέλα όχι μόνο νοστιμίζει κέικ και γλυκά, αλλά επίσης ένα
σημαντικό μπαχαρικό για την καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης, εμποδίζοντας
της συσσώρευση της στις αρτηρίες. Ακόμα και 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα
μπορεί να έχει σημαντική επίδραση.
Ελαιόλαδο
Οι μεσογειακοί λαοί από καιρό γνωρίζουν το μυστικό για την
καλή υγεία: το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο. Το ωμό ελαιόλαδο παρέχει στο σώμα
μας ωφέλιμα λίπη και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό μπορεί να μειώσει
τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής έως και κατά 41%.
Μπρόκολο
Αυτό το πράσινο λαχανικό, πλούσιο σε βιταμίνη Κ, εμποδίζει
την καθίζηση του ασβεστίου στις αρτηρίες μας. Είναι επίσης ωφέλιμο για την
αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Αβοκάντο
Τα λίπη που περιέχονται στο αβοκάντο εξισορροπούν τη καλή
και τη κακή χοληστερόλη, που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των αρτηριών.
Αυτό το εξωτικό φρούτο είναι νόστιμο σε σαλάτες, σε ψωμί, ή σκέτο με λίγο αλάτι
και πιπέρι.
Σπαράγγια
Τα σπαράγγια είναι ένας σπουδαίος σύμμαχος κατά της υψηλής
χοληστερόλης. Τα θρεπτικά συστατικά του εμποδίζουν την έμφραξη των αιμοφόρων
αγγείων και αποτρέπουν τις φλεγμονές.
Σχόλια