Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Έτοιμες παιδικές τροφές: Ο σοβαρός κίνδυνος



Ένα βασικό άγχος των γονιών είναι η αντίδραση του μωρού σε κάθε νέα τροφή που δοκιμάζει για πρώτη φορά.

Αν όμως δίνετε στο παιδί σας έτοιμες τροφές σε βαζάκια, πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχει κίνδυνος αυτές να είναι τοξικές.

Πρόσφατη έκθεση του Ταμείου Περιβαλλοντικής Άμυνας (EDF) των ΗΠΑ εγείρει σοβαρές ανησυχίες, καθώς επισημαίνει τα ανιχνεύσιμα επίπεδα μόλυβδου σε παιδικές τροφές.

Η μελέτη αξιολόγησε στοιχεία από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων για μια περίοδο 11 ετών (από το 2003 έως το 2013) και εντόπισε μόλυβδο στο 20% των δειγμάτων των παιδικών τροφών, την ώρα που στα άλλα τρόφιμα το ποσοστό ανήλθε στο 14%.

Οι ένοχες τροφές είναι οι χυμοί από σταφύλια και μήλα, οι γλυκοπατάτες, τα καρότα και τα μπισκότα οδοντοφυΐας.

«Ανησυχούμε για το μόλυβδο γιατί είναι μια ισχυρή νευροτοξίνη» δήλωσε η Karen Fratantoni, παιδίατρος στο Εθνικό Σύστημα Υγείας.

«Είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για τα παιδιά στην ηλικία της ανάπτυξης. Η έκθεση σε μόλυβδο αυξάνει τον κίνδυνο να αναπτύξουν προβλήματα συμπεριφοράς και μαθησιακές δυσκολίες, ενώ επηρεάζει το καρδιαγγειακό, ανοσοποιητικό και ενδοκρινικό σύστημά τους», πρόσθεσε.

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, καμία ποσότητα έκθεσης σε μόλυβδο δεν είναι ασφαλής.

Η έκθεση δεν καταλήγει σε οριστικά συμπεράσματα, στέλνει όμως σήμα κινδύνου.

Οι ειδικοί δεν έχουν καταλήξει από πού προέρχονται τα ίχνη μόλυβδου στις έτοιμες παιδικές τροφές. Όπως δήλωσε στο CNN ο Tom Neltner από το EDF, μπορεί να οφείλονται στην επεξεργασία. Τα χρώματα με βάση το μόλυβδο (τα οποία δεν κυκλοφορούν πλέον στο εμπόριο αλλά υπάρχουν σε παλιά σπίτια) και το νερό εξακολουθούν να αποτελούν τους μεγαλύτερους κινδύνους για την έκθεση στην τοξική ουσία.

«Η συμβουλή μου προς τους γονείς παραμένει η ίδια: Δώστε στα παιδιά σας ποικιλία τροφών και επιμένετε στις φρέσκιες τροφές», υπογραμμίζει η Frantantoni.

Έτσι προσλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ελαχιστοποιείται η έκθεση σε ρύπους.

onmed.gr

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τα θαυμαστά οφέλη του πράσινου σαπουνιού

Το πράσινο σαπούνι, για όσους δε γνωρίζουν, είναι πράσινο, λόγω του χρώματος της ελιάς καθώς το ελαιόλαδο, του οποίου οι εξαιρετικά θεραπευτικές ιδιότητες είναι γνωστές και αξιοποιήσιμες από τα αρχαία χρόνια, είναι το βασικό και κύριο συστατικό του. Ωστόσο, πράσινο σαπούνι παράγεται και από άλλα φυτά, πέρα της ελιάς, διατηρώντας έτσι το μεγαλύτερο ποσοστό των πλεονεκτημάτων ενός φυσικά παρασκευασμένου προϊόντος. Η ποικιλία των χρήσεων του ελαιόλαδου και οι μαλακτικές και απολυμαντικές του ιδιότητες, το καθιστούν κάτι πολύ παραπάνω από συστατικό καλής διατροφής, καθώς η χρήση του στη μορφή του σαπουνιού, αν και μοιάζει παλιομοδίτικη, σε πολλούς, παραμένει υπολογίσιμη δύναμη. Πέρα λοιπόν από μυστικό ομορφιάς πολλών γυναικών, που δεν θα σας το αποκαλύψουν ποτέ, έχει θεραπευτική δράση ενάντια σε δερματικές παθήσεις, όπως είναι η ψωρίαση και η δερματίτιδα, ενώ το μεγαλύτερό του πλεονέκτημα παραμένει η προστασία του δέρματος από την αφυδάτωση και την ξηρότητα, χωρίς β...

Δίκερος μήτρα: Επιτρέπει την εγκυμοσύνη;

H δίκερος μήτρα αποτελεί μια συχνή ανατομική παραλλαγή της μήτρας και οφείλεται σε διαταραχή του σχηματισμού της στη διάρκεια στης εμβρυϊκής ζωής. Ουσιαστικά η μήτρα αντί να έχει σχήμα ισοσκελούς τριγώνου, έχει σχήμα σφεντόνας, χωρίζοντας έτσι στα δύο την κοιλότητα του ενδομητρίου. Αυτό θεωρητικά μπορεί να επηρεάσει την εμφύτευση και ανάπτυξη του εμβρύου. Τις περισσότερες φορές όμως μια γυναίκα δεν ξέρει καν ότι έχει δίκερο μήτρα. Μελέτες αποδεικνύουν ότι το 70% περίπου των γυναικών που έχουν δίκερη μήτρα δεν έχουν κανένα πρόβλημα στην εγκυμοσύνη τους. Η διάγνωση γίνεται με απλό ή τρισδιάστατο υπερηχογράφημα, με σαλπιγγογραφία, αλλά και με υστεροσκόπηση και λαπαροσκόπηση. Το πιο κοινό πρόβλημα που συνδέεται με τη δίκερη μήτρα είναι ο πρόωρος τοκετός ή ο ανεπαρκής τράχηλος (πρόωρη διαστολή του τραχήλου) στην εγκυμοσύνη. Στην περίπτωση αυτή μπορεί να γίνει περίδεση του τραχήλου με ράμμα. Φαίνεται επίσης ότι ποσοστό 15% των καθέξιν αποβολών που οφείλονται σε διατ...

Αν σας συμβαίνει αυτό στον ύπνο μπορεί να έχετε κατάθλιψη

Η κατάθλιψη, η αϋπνία και η εξάντληση μπορεί να είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για τους συχνούς εφιάλτες, υποδεικνύει νέα έρευνα που διενεργήθηκε από το πανεπιστήμιο Turku στην Φινλανδία και η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Sleep. Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει άμεση σχέση αιτίας-αποτελέσματος, εντούτοις επιβεβαιώνει ότι οι εφιάλτες συνδέονται με την κατάθλιψη, την αϋπνία και την κόπωση. Ο επικεφαλής της έρευνας, Nils Sandman, επιστήμονας στο Κέντρο Γνωστικής Νευροεπιστήμης του πανεπιστημίου, υποστηρίζει ότι η συγκεκριμένη μελέτη δείχνει ότι υπάρχει σαφής σχέση ανάμεσα στην καλή ψυχική διάθεση και τους εφιάλτες. Για τις ανάγκες της έρευνας, οι επιστήμονες εξέτασαν τις περιπτώσεις περίπου 14.000 ατόμων, ηλικίας 25 έως 74 ετών την περίοδο από το 2007 έως και το 2012. Το 53% των συμμετεχόντων ήταν γυναίκες. Κατάθλιψη και εφιάλτες: Τι έδειξαν τα αποτελέσματα Περίπου 45% των συμμετεχόντων δήλωσε ότι είχαν περιστασιακούς εφιάλτες τις τελευταίες 3...