Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Ο μεταβολισμός μας...το καλοκαίρι!





Η εποχή του καλοκαιριού εμφανίζει πρακτικά πολλά μεταβολικά πλεονεκτήματα... Δύο θα πρέπει να είναι οι επιδιώξεις μας όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος.
Η μία είναι να μειώσουμε την ενεργειακή πρόσληψη, δηλαδή να μειώσουμε την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε και η άλλη να αυξήσουμε την ενεργειακή κατανάλωση, μέσω της σωματικής δραστηριότητας.

Όταν αυτό το ενεργειακό ισοζύγιο αποδίδει έλλειμμα, τότε επισυμβαίνει η μείωση του βάρους. Το καλοκαίρι διευκολύνει και τις δύο παραπάνω επιδιώξεις. Οι καλοκαιρινές τροφές είναι ως επί τω πλείστον χαμηλών θερμίδων, σε αντίθεση με τα χειμωνιάτικα φαγητά, τα οποία είναι κατά κύριο λόγο περισσότερο θερμιδογόνα. Κατά τη θερινή περίοδο υπάρχει μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών.

Αυτή η κατηγορία των τροφών, μόνο να μας ωφελήσει μπορεί, όπως δείχνουν οι επιστημονικές έρευνες. Πολλές σύγχρονες κλινικές μελέτες συγκλίνουν στα ίδια αποτελέσματα: ότι η υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών βοηθάει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου. Όλα σχεδόν τα φρούτα και τα λαχανικά είναι φτωχά σε θερμίδες και πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιξειδωτικές ουσίες και φυτικές ίνες. Η χαμηλή θερμιδική τους αξία διευκολύνει την μεγάλη κατανάλωσή τους από άτομα που θέλουν να μειώσουν το σωματικό τους βάρος. Μία δίαιτα που περιέχει πολλά φρούτα και λαχανικά είναι η ιδανική, λόγω των μεγάλων ευεργετικών τους αποτελεσμάτων στη ρύθμιση του βάρους. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες που περιέχουν, προκαλούν μεσοπρόθεσμο κορεσμό. Σχετικά με τη σωματική μας δραστηριότητα, η θερινή περίοδος ευνοεί την αύξησή της λόγω των καλών καιρικών συνθηκών. Ο καλός καιρός πάντα ευνοεί μία βόλτα στην παραλία, ή στην αγορά, ή κυρίως στη θάλασσα, όπου εκεί η κίνηση είναι αυτονόητη π.χ. κολύμπι, ρακέτες κλπ.

Αναφορικά με την ενεργειακή κατανάλωση το καλοκαίρι, η μεγάλη άνοδος της θερμοκρασίας επαυξάνει το μεταβολισμό, επομένως «καίμε» περισσότερες θερμίδες. Αυτό συμβαίνει διότι ο οργανισμός στην προσπάθειά του να διατηρήσει σταθερά επίπεδα θερμοκρασίας (διαφορά θερμοκρασίας με το περιβάλλον), καταναλώνει με γρηγορότερο ρυθμό ενέργεια (θερμίδες). Τι σημαίνουν όλα αυτά; Μα φυσικά ότι το καλοκαίρι είναι ευκολότερο να χάσουμε βάρος ακολουθώντας μία «δίαιτα» με δεδομένο ότι η πείνα είναι φυσιολογικά ελεγχόμενη και ότι η μεταβολική λειτουργία είναι βελτιωμένη.

Ωστόσο, τα μεταβολικά και μη πλεονεκτήματα του καλοκαιριού στην πράξη μπορεί να καταρρίπτονται από την αυξημένη τάση που επικρατεί για βραδινές εξόδους, με ό,τι αυτό μπορεί να σημαίνει από πλευράς ενεργειακής κατανάλωσης. Τα θερινά ταβερνάκια με τα μεζεδάκια και την άφθονη ποσότητα αλκοόλ, αποτελούν σίγουρα μία πρόκληση... Όπως και η κατανάλωση παγωτών που αποτελούν εποχιακή δροσιστική απόλαυση όλων σχεδόν των ανθρώπων! Συνεπώς, θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στις επιλογές του φαγητού κατά τις θερινές μας εξόδους. Μία καλή συμβουλή είναι να επιλέγουμε μία χωριάτικη σαλάτα για το μεσημεριανό μας γεύμα. Αυτή η επιλογή θα μας επιτρέψει να απολαύσουμε το απογευματινό μπάνιο στην θάλασσα χωρίς προβλήματα και φυσικά θα μας δώσει τη δυνατότητα να καταναλώσουμε λίγο παραπάνω θερμίδες το βράδυ, με την προϋπόθεση όμως ότι πάντα πραγματοποιούμε υγιεινές επιλογές.

Επομένως: εκμεταλλευτείτε τα οφέλη του καλοκαιριού... Μία ισορροπημένη υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με τη σωματική άσκηση είναι πραγματικά αποτελεσματικό μέσο για την απώλεια κιλών και για τη συντήρηση ενός ιδεώδους βάρους.

logodiatrofis

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τριπλή δόση νάρκωσης στο αίμα της 15χρονης που πέθανε μετά από επίσκεψη σε οδοντίατρο

Σοκ έχει προκαλέσει ο ξαφνικός θάνατος μίας 15χρονης βορειοηπειρώτισσας που ζούσε στα Γιάννενα, πριν από μερικούς μήνες σε νοσοκομείο της Αλβανίας. Η 15χρονη έχασε ξαφνικά τη ζωή του έπειτα από επίσκεψη σε οδοντίατρο στους Αγίους Σαράντα. Ο πατέρας της μικρής είχε ζητήσει να γίνει ιατροδικαστική πραγματογνωμοσύνη και στην Ελλάδα καθώς δεν μπορούσε να δεχθεί την έκθεση ιατροδικαστή στην Αλβανία που έδειχνε ως αιτία θανάτου της 15χρονης κόρης του την εσωτερική αιμορραγία. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία απο την ιατροδικαστική έκθεση που έγινε στην Ελλάδα κατόπιν αιτήματος του πατέρα, στο αίμα της 15χρονης εντοπίστηκε τριπλάσια ποσότητα φαρμάκου νάρκωσης από τα επιτρεπόμενα όρια. «Στο αίμα του παιδιού μου, δύο ώρες πριν πεθάνει βρέθηκαν 13.6 mg/ml φαρμάκου ύπνωσης την ώρα που το επιτρεπτό όριο είναι στα 2-5 mg/ml, ανάλογα με την ηλικία και τα κιλά του καθενός. Θα συνεχίσω να αναζητώ την αλήθεια για το τι έκαναν στο παιδί μου ακόμη και αν οι αρμόδιοι στην Αλβανία προσ...

Συγκρούσεις - Από την ματαίωση των προσδοκιών μας στην ουσιαστική επικοινωνία

Οι διαφωνίες και οι συγκρούσεις είναι μέρος της ζωής μας, των σχέσεων μας και τελικά μέρος του εαυτού μας. Ακόμα και αυτή τη στιγμή μπορεί να βιώνουμε μία εσωτερική σύγκρουση σκεπτόμενοι αν θέλουμε να συνεχίσουμε να διαβάζουμε αυτό το κείμενο ή όχι. Πότε όμως η διαφωνία εξελίσσεται σε σύγκρουση και κατά πόσο φωτίζει κάποιες σκοτεινές πλευρές της προσωπικότητας μας, μίας σχέσης ή μίας κοινωνίας; Η διαφωνία αναφέρεται κυρίως σε μία διαφορά απόψεων, σε μία ασυμφωνία προσέγγισης ανάμεσα σε δύο πλευρές. Η σύγκρουση όμως είναι κάτι παραπάνω από απλή ασυμφωνία και αποτελεί ένα επίμονο θέμα προστριβής το οποίο έχει διάρκεια. Αφού λοιπόν παραμένει για καιρό, μπορεί να αλλάζει μορφές και να εξελίσσεται προκαλώντας πολλά προβλήματα τα οποία συνιστούν εκφάνσεις του ίδιου ζητήματος. Από αυτή την άποψη η σύγκρουση αντιμετωπίζεται ως μία διαδικασία και έχει 3 ποιοτικές διαβαθμίσεις Α) Η προοπτική να προκύψει σύγκρουση υπάρχει όταν 2 πλευρές έρχονται αντιμέτωπες με δύο ή περισσ...

Οι 9 Θαυματουργές Χρήσεις της Ασπιρίνης που Σίγουρα ΔΕΝ γνωρίζεις!

Δείτε παρακάτω τις 9 φαρμακευτικές και μη, χρήσεις ″έκπληξη″ της ασπιρίνης: 1. Θεραπεία για τα τσιμπήματα των εντόμων : Διαλύστε μία ασπιρίνη σε νερό και ψεκάστε το παραπάνω μείγμα στο σημείο που είναι το τσίμπημα κουνουπιού ή μέλισσας. Αφήστε το διάλυμα για μερικά λεπτά μέχρι η φαγούρα και ο ερεθισμός να υποχωρήσουν. 2. Λευκαντικό για τα χέρια : Για να απαλλαγείτε από τους κίτρινους λεκέδες του τσιγάρου ή τις καφές κηλίδες στα χέρια, σπάστε 2-3 δισκία και αναμείξτε τα με λεμόνι. Απλώστε στους αντιαισθητικούς λεκέδες που υπάρχουν στις άκρες των δακτύλων, επαναλάβετε σε τακτά χρονικά διαστήματα και γρήγορα θα εξαφανιστούν. 3. Θεραπεία ακμής : Σπάστε δύο-τρία δισκία και αναμείξτε τα με μικρή ποσότητα νερού. Απλώστε το μείγμα στα σπυράκια, αφήστε 2-3 λεπτά και ξεπλύνετε. Τα σπυράκια θα ξεραθούν και θα εξαφανιστούν γρηγορότερα. 4. Αντί-μυκητιασικό βελτιωτικό εδάφους: Για να καταπολεμήσετε τους μύκητες του εδάφους και τα ζιζάνια, διαλύστε ένα δισκίο ασπιρίνης σε ...