Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Το junk food μπορεί να καταστρέψει την όσφρηση



Να τρως το λιπαρό… και να μη μπορείς να το μυρίσεις; Αδικία!

Κάθε φορά που περνάτε έξω από ένα γυράδικο ή φαστφουντάδικο σας πιάνει «πονοκέφαλος» από τις λαχταριστές μυρωδιές που «σκανδαλίζουν» τον εγκέφαλό σας.
Και… κάπως έτσι, πολύ συχνά πέφτετε «θύματα» του ίδιου σας του εαυτού και δε μπορείτε να αντισταθείτε στα μηνύματα που στέλνει ο εγκέφαλος… στο στόμα και το στομάχι σας!
Ναι, στα σάλια που γεμίζουν τη στοματική σας κοιλότητα και τα ξαφνικά γουργουρίσματα που αρχίζουν να ακούγεται από το στομάχι σας.
…Και υποκύπτετε στον λιπαρό πειρασμό και μετά μετανιώνετε που δεν καταφέρατε να αντισταθείτε!
Θυμάστε πώς ξεκίνησαν όμως όλα αυτά;
…Από τη μύτη σας, που «έπιασε» στον αέρα τη μυρωδιά…

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Φλόριντα στις ΗΠΑ υποστηρίζουν, ότι το junk food -εκτός από το γεγονός ότι συνδέεται άμεσα με την παχυσαρκία- μπορεί να καταστρέψει και την αίσθηση όσφρησης ενός ατόμου.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι μία διατροφή υψηλή σε λιπαρά συνδέεται με μεγάλες δομικές και λειτουργικές αλλαγές στο ρινικό σύστημα.
Πειράματα που έγιναν σε ποντίκια έδειξαν, ότι όσα ακολουθούσαν δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ήταν λιγότερο ικανά να αναγνωρίσουν μια συγκεκριμένη μυρωδιά, καθώς είχαν χάσει το 50% των εγκεφαλικών τους κυττάρων που μπορούσαν να αναγνωρίσουν τα σχετικά σήματα.
Τα ευρήματα των ερευνητών δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Neuroscience.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, όπως αναφέρει δημοσίευμα της Daily Mail, η διατροφή μπορεί να επηρεάσει πολλά ανθρώπινα χαρακτηριστικά, πέρα από το σωματικό βάρος.

Όπως ανέφερε ο Dr Nicolas Thiebaud τα ευρήματα αυτά «ανοίγουν πολλές δυνατότητες για την έρευνα γύρω από την παχυσαρκία».
Είναι η πρώτη φορά που ερευνητές κατάφεραν να δείξουν ότι η κακή διατροφή έχει σχέση με την απώλεια της όσφρησης.



                                                                                                                      newsbeast.gr


 


 


Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τα θαυμαστά οφέλη του πράσινου σαπουνιού

Το πράσινο σαπούνι, για όσους δε γνωρίζουν, είναι πράσινο, λόγω του χρώματος της ελιάς καθώς το ελαιόλαδο, του οποίου οι εξαιρετικά θεραπευτικές ιδιότητες είναι γνωστές και αξιοποιήσιμες από τα αρχαία χρόνια, είναι το βασικό και κύριο συστατικό του. Ωστόσο, πράσινο σαπούνι παράγεται και από άλλα φυτά, πέρα της ελιάς, διατηρώντας έτσι το μεγαλύτερο ποσοστό των πλεονεκτημάτων ενός φυσικά παρασκευασμένου προϊόντος. Η ποικιλία των χρήσεων του ελαιόλαδου και οι μαλακτικές και απολυμαντικές του ιδιότητες, το καθιστούν κάτι πολύ παραπάνω από συστατικό καλής διατροφής, καθώς η χρήση του στη μορφή του σαπουνιού, αν και μοιάζει παλιομοδίτικη, σε πολλούς, παραμένει υπολογίσιμη δύναμη. Πέρα λοιπόν από μυστικό ομορφιάς πολλών γυναικών, που δεν θα σας το αποκαλύψουν ποτέ, έχει θεραπευτική δράση ενάντια σε δερματικές παθήσεις, όπως είναι η ψωρίαση και η δερματίτιδα, ενώ το μεγαλύτερό του πλεονέκτημα παραμένει η προστασία του δέρματος από την αφυδάτωση και την ξηρότητα, χωρίς β...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Αν σας συμβαίνει αυτό στον ύπνο μπορεί να έχετε κατάθλιψη

Η κατάθλιψη, η αϋπνία και η εξάντληση μπορεί να είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για τους συχνούς εφιάλτες, υποδεικνύει νέα έρευνα που διενεργήθηκε από το πανεπιστήμιο Turku στην Φινλανδία και η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Sleep. Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει άμεση σχέση αιτίας-αποτελέσματος, εντούτοις επιβεβαιώνει ότι οι εφιάλτες συνδέονται με την κατάθλιψη, την αϋπνία και την κόπωση. Ο επικεφαλής της έρευνας, Nils Sandman, επιστήμονας στο Κέντρο Γνωστικής Νευροεπιστήμης του πανεπιστημίου, υποστηρίζει ότι η συγκεκριμένη μελέτη δείχνει ότι υπάρχει σαφής σχέση ανάμεσα στην καλή ψυχική διάθεση και τους εφιάλτες. Για τις ανάγκες της έρευνας, οι επιστήμονες εξέτασαν τις περιπτώσεις περίπου 14.000 ατόμων, ηλικίας 25 έως 74 ετών την περίοδο από το 2007 έως και το 2012. Το 53% των συμμετεχόντων ήταν γυναίκες. Κατάθλιψη και εφιάλτες: Τι έδειξαν τα αποτελέσματα Περίπου 45% των συμμετεχόντων δήλωσε ότι είχαν περιστασιακούς εφιάλτες τις τελευταίες 3...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Δίκερος μήτρα: Επιτρέπει την εγκυμοσύνη;

H δίκερος μήτρα αποτελεί μια συχνή ανατομική παραλλαγή της μήτρας και οφείλεται σε διαταραχή του σχηματισμού της στη διάρκεια στης εμβρυϊκής ζωής. Ουσιαστικά η μήτρα αντί να έχει σχήμα ισοσκελούς τριγώνου, έχει σχήμα σφεντόνας, χωρίζοντας έτσι στα δύο την κοιλότητα του ενδομητρίου. Αυτό θεωρητικά μπορεί να επηρεάσει την εμφύτευση και ανάπτυξη του εμβρύου. Τις περισσότερες φορές όμως μια γυναίκα δεν ξέρει καν ότι έχει δίκερο μήτρα. Μελέτες αποδεικνύουν ότι το 70% περίπου των γυναικών που έχουν δίκερη μήτρα δεν έχουν κανένα πρόβλημα στην εγκυμοσύνη τους. Η διάγνωση γίνεται με απλό ή τρισδιάστατο υπερηχογράφημα, με σαλπιγγογραφία, αλλά και με υστεροσκόπηση και λαπαροσκόπηση. Το πιο κοινό πρόβλημα που συνδέεται με τη δίκερη μήτρα είναι ο πρόωρος τοκετός ή ο ανεπαρκής τράχηλος (πρόωρη διαστολή του τραχήλου) στην εγκυμοσύνη. Στην περίπτωση αυτή μπορεί να γίνει περίδεση του τραχήλου με ράμμα. Φαίνεται επίσης ότι ποσοστό 15% των καθέξιν αποβολών που οφείλονται σε διατ...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα