Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Στρες: Ο ρόλος της ζάχαρης στη διαχείρισή του



Αν έχετε έντονο στρες στη δουλειά, βάλτε δυο κουταλιές ζάχαρη στον καφέ σας και θα διαπιστώσετε ότι το άγχος θα υποχωρήσει.

Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει παλαιότερη έρευνα Αυστραλών επιστημόνων, οι οποίοι κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα ροφήματα με ζάχαρη μειώνουν την επιθετικότητα και την αντιδραστικότητα, καθώς η ζάχαρη τροφοδοτεί γρήγορα τον εγκέφαλο με την ενέργεια που χρειάζεται για να διατηρεί τις παρορμητικές συμπεριφορές υπό έλεγχο.
Με τον τρόπο αποτρέπει τις «εκρήξεις», που συχνά-πυκνά συμβαίνουν όταν νιώθει κανείς τα νεύρα του τεντωμένα.

Στη μελέτη τους, επιστήμονες από τις Σχολές Ψυχολογίας των πανεπιστημίων της Νέας Νότιας Ουαλλίας και του Κουήνσλαντ, με επικεφαλής τον δρα Τόμας Ντένσον, έδωσαν σε ομάδα φοιτητών και φοιτητριών να πιουν λεμονάδα. Άλλες από τις λεμονάδες περιείχαν ζάχαρη και άλλες τεχνητά γλυκαντικά.
Στη συνέχεια, οι φοιτητές πραγματοποίησαν μια σειρά από στρεσογόνες εργασίες, με αποκορύφωμα την προετοιμασία μιας ομιλίας. Αφού ολοκλήρωσαν την ομιλία τους, οι ερευνητές άρχισαν να τους προκαλούν λέγοντάς τους ότι η ομιλία τους ήταν βαρετή και απογοητευτική.
Όσοι φοιτητές και φοιτήτριες είχαν πιει τη λεμονάδα με την ζάχαρη, αντέδρασαν λιγότερο και πιο ψύχραιμα στις προκλήσεις.

Όπως εξηγούν οι ερευνητές, ο εγκέφαλος χρειάζεται τη ζάχαρη (και όλα τα σάκχαρα) για να λαμβάνει την ενέργεια που απαιτείται για την ομαλή λειτουργία του – και η ζάχαρη, επειδή είναι επεξεργασμένη, τον τροφοδοτεί άμεσα με ενέργεια.
«Όταν είναι πιθανό να βρεθεί ο εργαζόμενος απέναντι σε μια δύσκολη κατάσταση –λ.χ. σε μια συνάντηση με τον προϊστάμενό του– καλό είναι να πίνει πρώτα ένα ρόφημα με ζάχαρη, διότι έτσι αυξάνει την ικανότητά του να διαχειριστεί σωστά τις "επιθέσεις" του απέναντί του», λένε οι ερευνητές.

Αντίστοιχα, ένα ρόφημα με ζάχαρη λίγο πριν μπούμε στο σπίτι από τη δουλειά, μπορεί να μας βοηθήσει να αφήσουμε το εργασιακό στρες έξω από την πόρτα, προσθέτουν.

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Πράσινα κόπρανα: Να ανησυχήσω ή όχι;

Ανδιαπιστώσετε ότι τα κόπρανά σας είναι πράσινα, πιθανότατα να θορυβηθείτε. Όμως, το περίεργο αυτό χρώμα, δεν αποτελεί απαραίτητα αιτία ανησυχίας. Το χρώμα των κενώσεων σας είναι συχνά μια αντανάκλαση του τι τρώτε. Το πράσινο χρώμα ενδεχομένως να οφείλεται στην κατανάλωση πολλών πράσινων λαχανικών, όπως το σπανάκι και το μπρόκολο, καθώς αυτές οι τροφές περιέχουν μεγάλες ποσότητες μιας πράσινης χρωστικής ουσίας, της χλωροφύλλης.
Άλλες διατροφικές πιθανές αιτίες είναι η λήψη συμπληρωμάτων σιδήρου και χρωματισμένα με πράσινο τρόφιμα, όπως ορισμένα μίγματα αρωματισμένων ποτών, γρανίτες και κερασάκια τουρτών γενεθλίων,.
Η χολή, το κίτρινο-πράσινο πεπτικό υγρό που εκκρίνεται από το ήπαρ και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη, μπορεί επίσης να ευθύνεται για τα πράσινα κόπρανα.
«Το φυσιολογικό χρώμα των κοπράνων είναι καφέ. Η παρουσία της χολερυθρίνης στη χολή ευθύνεται για το χρώμα των κοπράνων. Διαταραχές στη χολερυθρίνη είναι δυνατόν να χρωματίσουν τα κόπρανα πράσινα, γκρι ή λευκά, σαν στό…

7 παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Παρόλο που η λήψη τους από ανθρώπους που δεν έχουν άλλα προβλήματα υγείας θεωρείται γενικά ασφαλής, τα αντικαταθλιπτικά μπορεί να έχουν ενοχλητικές παρενέργειες. Οι περισσότερες από αυτές, ωστόσο, είναι παροδικές.
Από την πρόσληψη βάρους μέχρι τις διαταραχές του ύπνου, οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών αποτελούν συχνά το λόγο που ορισμένοι ασθενείς δεν ξεκινούν ή διακόπτουν την θεραπεία τους. Δείτε ποιες είναι αυτές και πώς μπορούν να αντιμετωπιστούν.
1. Σωματικά συμπτώματα. Στην αρχή της θεραπείας με αντικαταθλιπτικά, μπορεί να υπάρξουν ανεπιθύμητες ενέργειες στο σώμα, όπως πονοκέφαλος, πόνος στις αρθρώσεις, μυϊκοί πόνοι, ναυτία, δερματικά εξανθήματα ή διάρροια. Αυτά τα συμπτώματα είναι συνήθως ήπια και παροδικά. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Clinical Therapeutics εξέτασε πάνω από 40.000 ανθρώπους που είχαν πρόσφατα ξεκινήσει αντικαταθλιπτική θεραπεία και διαπίστωσε ότι οι πιο συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες ήταν η κεφαλαλγία και η ναυτία. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι αν…

Εγκεφαλική μικροαγγειοπάθεια και κίνδυνοι - Η ικανότητα ισορροπίας στο ένα πόδι «δείκτης» εγκεφαλικής υγείας