Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Βότανα και φυτά με ιατρικές χρήσεις


Το τσάι καταναλώνεται από αρχαιοτάτων χρόνων και είναι παγκοσμίως το πιο διαδεδομένο ποτό.

Το τσάι ή Camellia sinensis όπως είναι η επιστημονική του ονομασία έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε παραδοσιακά θεραπευτικά συστήματα για την θεραπεία μιας ποικιλίας παθήσεων. Στην Ανατολή το τσάι παραδοσιακά θεωρούνταν

ως βασικό στοιχείο καλής υγείας και ευεξίας. Στην παραδοσιακή κινεζική και ινδική ιατρική, το τσάι χρησιμοποιείται ως διεγερτικό, διουρητικό,  στυπτικό, καρδιοτονωτικό, την βελτίωση της πέψης, την τόνωση των νοητικών διεργασιών, την βελτίωση του μεταβολισμού.

Τα πιο κοινά είδη τσαγιού είναι το πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι το λευκό τσάι. Στην Δύση το τσάι άρχισε να μελετάται σχετικά πρόσφατα.

Τα είδη τσαγιού διαφοροποιούνται μεταξύ τους ανάλογα με τον τρόπο εξαγωγής από το φυτό, επεξεργασίας και ζύμωσης.

Παρά το γεγονός ότι οι μελέτες αφορούν κυρίως το πράσινο τσάι, παρά τον διαφορετικό τρόπο παρασκευής τους και την διαφορετική συγκέντρωσή τους σε πολυφαινόλες όλα τα είδη τσαγιού φαίνεται ότι έχουν ανάλογες επιδράσεις στην υγεία.

Το τσάι περιέχει πολλές βιοδραστικές ουσίες όπως κατεχίνες πολυφαινόλες φλαβονοειδή καφεΐνη και θειαμίνη. Σύμφωνα με μελέτες το τσάι συντελεί στην πρόληψη του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων, της θρομβοεμβολικής νόσου, της άνοιας. Η κατανάλωση τσαγιού συνδέθηκε σε μελέτες με μείωση της επίπτωσης καρκίνου του προστάτη, του δέρματος, του πνεύμονα, του μαστού, του παγκρέατος, του οισοφάγου, του εντέρου, των ωοθηκών, του στομάχου. Το τσάι μπορεί να συντελέσει στη μείωση της φλεγμονής του εντέρου που προκαλεί η νόσος Crohn και η ελκώδης κολίτιδα. Μελέτες έδειξαν  ότι το τσάι μπορεί να συντελέσει στην ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερίνης και του βάρους, να βελτιώσει το μεταβολισμό της γλυκόζης και την διάθεση της ινσουλίνης, με αποτέλεσμα να μειώνεται ο κίνδυνος προσβολής από διαβήτη. Ανάλογα ευεργετικά αποτελέσματα επέδειξε σε αρθρώσεις μειώνοντας τον κίνδυνο προσβολής από φλεγμονώδη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Επιδημιολογικές  μελέτες έδειξαν το πράσινο τσάι αμβλύνει την βλαπτική επίδραση ορισμένων τοξικών ουσιών και ιών στο ήπαρ, όπως το αλκοόλ και οι ιοί της ηπατίτιδας. Το τσάι επηρεάζει και την εγκεφαλική λειτουργία αυξάνοντας την πνευματική εγρήγορση ενώ μειώνει τον κίνδυνο προσβολής από νόσο Πάρκινσον. Λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης του τσαγιού, το τσάι βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει την γρίπη, το κρυολόγημα, λοιμώξεις αναπνευστικού συστήματος και τα κονδυλώματα των γεννητικών οργάνων.

Αντενδείξεις
Το τσάι μπορεί να μειώσει την απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές και να επιδεινώσει την αναιμία. Η καφεΐνη που περιέχεται στο τσάι είναι τοξική διεγερτική ουσία, η οποία σε μεγάλη ποσότητα προκαλεί ευερεθιστότητα, αϋπνία, αίσθημα παλμών στην καρδιά, ζάλη, ναυτία, εμετό, διάρροια, πονοκεφάλους, και απώλεια της όρεξης. Οι άνθρωποι με καρδιακά προβλήματα ή υψηλή αρτηριακή πίεση, προβλήματα στα νεφρά, προβλήματα του ήπατος, έλκος στομάχου, αιμορραγικές διαταραχές, οστεοπόρωση, γλαύκωμα και ψυχολογικές διαταραχές, μπορεί να απορυθμιστούν από το τσάι.

Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα
Το τσάι μπορεί να αλληλεπιδράσει δυσμενώς με συνήθη φάρμακα όπως είναι:

Η αδενοσίνη 
Τα αντιβιοτικά β-λακτάμης.
Οι βενζοδιαζεπίνες.
Οι βήτα-αναστολείς.
Τα αντιπηκτικά φάρμακα 
Η χημειοθεραπεία.
Η κλοζαπίνη 
Η εφεδρίνη
Το λίθιο
Οι αναστολείς της μονοαμινοξειδάσης (ΜΑΟ).
Τα αντισυλληπτικά
Η φαινυλοπροπανολαμίνη.
Οι κινολόνες
Η ακεταμινοφαίνη
Η Καρβαμαζεπίνη
Η διπυριδαμόλη (Persatine)
Τα οιστρογόνα
Η Φλουβοξαμίνη
Η μεθοτρεξάτη
Η μεξιλετίνη
Η φαινοβαρβιτάλη
Η θεοφυλλίνη
Η βεραπαμίλη

Αναστασία Μοσχοβάκη
Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Οι νόσοι του λιπώδους ιστού, το παραμύθι των θερμίδων και η "ανήθικη" διάγνωση της παχυσαρκίας

Στις μέρες μας η αισθητική  αρχίζει και επισκιάζει (δυστυχώς) πολλούς τομείς της παραδοσιακής evidence-based προληπτικής Ιατρικής.
Και αυτό δεν είναι κάτι υποχρεωτικά κακό, όταν η αισθητική γίνεται από γιατρούς γιατί αν και αισθητική δεν παύει να είναι Ιατρική. Ομως στο τερέν του μάρκετινγκ και του κέρδους, βρίσκουν δυστυχώς πρόσφορο έδαφος πολλοί επιτήδειοι για να προσφέρουν..ιατρικές υπηρεσίες , μη έχοντας ιατρική κατάρτιση.  Και είναι πλέον τόσο πολλοί που έχουν εντυπωθεί στην κοινωνία επίσημα ως θεραπευτές δυστυχώς. Ενας από τους πιο πληγέντες τομείς είναι ο τομέας της παχυσαρκίας. 
Πάνω στο εύκολο και γρήγορο κέρδος της απελπισίας του ασθενούς μια ολόκληρη βιομηχανία ..μαλώνει για την ένδεια και την περίσσεια θερμίδων, δηλαδή ενός ενεργειακού αριθμού τόσο μα τόσο σχετικού που αγγίζει τα όρια της εξαπάτησης. Γιατί σχετικού; Για σκεφτείτε λίγο. Διαβάζουμε ότι η τροφή τάδε έχει 200 θερμίδες. Μια τροφή που την φτιάχνει η μητέρα ή γυναίκα μας, ο μάγειρας, που την φτιάχνουν στην Ελλάδ…

Πράσινα κόπρανα: Να ανησυχήσω ή όχι;

Ανδιαπιστώσετε ότι τα κόπρανά σας είναι πράσινα, πιθανότατα να θορυβηθείτε. Όμως, το περίεργο αυτό χρώμα, δεν αποτελεί απαραίτητα αιτία ανησυχίας. Το χρώμα των κενώσεων σας είναι συχνά μια αντανάκλαση του τι τρώτε. Το πράσινο χρώμα ενδεχομένως να οφείλεται στην κατανάλωση πολλών πράσινων λαχανικών, όπως το σπανάκι και το μπρόκολο, καθώς αυτές οι τροφές περιέχουν μεγάλες ποσότητες μιας πράσινης χρωστικής ουσίας, της χλωροφύλλης.
Άλλες διατροφικές πιθανές αιτίες είναι η λήψη συμπληρωμάτων σιδήρου και χρωματισμένα με πράσινο τρόφιμα, όπως ορισμένα μίγματα αρωματισμένων ποτών, γρανίτες και κερασάκια τουρτών γενεθλίων,.
Η χολή, το κίτρινο-πράσινο πεπτικό υγρό που εκκρίνεται από το ήπαρ και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη, μπορεί επίσης να ευθύνεται για τα πράσινα κόπρανα.
«Το φυσιολογικό χρώμα των κοπράνων είναι καφέ. Η παρουσία της χολερυθρίνης στη χολή ευθύνεται για το χρώμα των κοπράνων. Διαταραχές στη χολερυθρίνη είναι δυνατόν να χρωματίσουν τα κόπρανα πράσινα, γκρι ή λευκά, σαν στό…

Πώς η κορτιζόλη, η ορμόνη του στρες, μας παχαίνει

Η κύρια ορμόνη του στρες,  η κορτιζόλη, φαίνεται πως ευθύνεται για την αύξηση του σωματικού μας βάρους. Η κορτζόλη παράγεται στα επινεφρίδια και έχει τρεις κύριες εργασίες: αυξάνει το σάκχαρο, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και ρυθμίζει την ανοσοποιητική λειτουργία. «Είναι μια “παρορμητική” ορμόνη που μας κάνει να αισθανόμαστε έξυπνοι και ετοιμοπόλεμοι! Ωστόσο, χρειάζεται προσοχή. Ο «διακόπτης» αυτός μπορεί ξαφνικά να γυρίσει στο κόκκινο και τότε μετατρέπεται σε πρόβλημα» λέει η Dr. Παπαγιαννίδου Ελένη, Κλινική Διαιτολόγος.
Η υψηλή κορτιζόλη φαίνεται πως αυξάνει το βάρος, ενώ τρώμε ελάχιστα και γυμναζόμαστε έντονα σχεδόν καθημερινά. Μειώνει εγκεφαλικές χημικές ουσίες, όπως σεροτονίνη και ντοπαμίνη και μας κάνει να τρώμε λόγω εκνευρισμού όπως αναφέρει η κ. Παπαγιαννίδου σύμφωνα με το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων.
Όταν παραμένει συνέχεια υψηλή, το σώμα πιστεύει λανθασμένα ότι λιμοκτονεί και αρχίζει να αποθηκεύει περισσότερο λίπος για περιόδους «ασιτίας» δηλαδή στρες. Αυτό με τη σειρά του …

Οι βαφές των μαλλιών και η λευχαιμία

Ορισμένες ουσίες που υπάρχουν στις βαφές μαλλιών έχουν τη δυνατότητα να προκαλούν καρκίνο στα ζώα.
Οι βαφές μαλλιών που χρησιμοποιούνταν τα παλαιότερα χρόνια ιδιαίτερα πριν από το 1980, αυτές που ήσαν σκούρου χρώματος και που παρέμεναν στα μαλλιά για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ήσαν περισσότερο καρκινογόνες από άλλες.
Οι άνδρες και γυναίκες που χρησιμοποιούσαν βαφές μαλλιών μόνιμου τύπου πριν από το 1980, παρουσιάζουν μεγαλύτερο κίνδυνο να προσβληθούν από λευχαιμία σε σύγκριση με άλλους ενήλικες, που ποτέ δεν χρησιμοποίησαν βαφές μαλλιών.
Οι βαφές μαλλιών απασχόλησαν κατ΄ επανάληψη τους ερευνητές αναφορικά με το συσχετισμό χρήσης τους και πρόκλησης ορισμένων καρκίνων. Υπήρξαν έρευνες που έδειξαν, ότι η χρήση βαφών των μαλλιών παλαιού τύπου, αυξάνει τον κίνδυνο για λευχαιμία, πολλαπλό μυέλωμα και λέμφωμα. Υπήρξαν όμως και έρευνες που δεν έφτασαν στο ίδιο συμπέρασμα.
Γιατροί από το πανεπιστήμιο του Ιλλινόις στο Σικάγο, σύγκριναν 769 ασθενείς που έπασχαν από λευχαιμία με 623 ενήλικες χωρ…

Πώς μπορούμε να διαχειριστούμε την αχαριστία

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του αχάριστου ανθρώπου; Τι μπορείς να κάνεις εσύ για να αντιμετωπίσεις έναν τέτοιο άνθρωπο;
Για μία ακόμα φορά βοήθησες τον καλύτερο σου φίλο που σε είχε ανάγκη, έκανες ό,τι καλύτερο μπορούσες, παραμέρισες τις προσωπικές σου ασχολίες και σαν αντάλλαγμα πήρες δυσαρέσκεια και αδιαφορία. Και αναρωτιέσαι για ποιο λόγο είναι τόσο αχάριστος και δε σου είπε ούτε ένα απλό «ευχαριστώ»; Εάν το παραπάνω σενάριο σου ακούγεται οικείο, τότε έχεις να αντιμετωπίσεις έναν αχάριστο άνθρωπο. Δυστυχώς, στην καθημερινή μας ζωή ερχόμαστε σε επαφή με αρκετούς τέτοιους ανθρώπους. Ο Κλεόβουλος τονίζει πως «ο αχάριστος άνθρωπος μοιάζει με σπασμένο πιθάρι, στο οποίο ότι καλό και αν ρίξεις θα πέσει στο κενό».
Ποια είναι όμως τα χαρακτηριστικά του αχάριστου ανθρώπου; Ο αχάριστος άνθρωπος συνεχώς παραπονιέται για τη δουλειά του, το σπίτι του, την πόλη του, την οικονομική του κατάσταση και τη ζωή του. Πάντα θα βρει κάτι άσχημο και δυσάρεστο να εστιάσει την προσοχή του. Πιστεύει πως είνα…